Tagliatelle de poivrons rouges, feta & basilic

Merveilleuse salade d’été, à manger lors d’un déjeuner au soleil.

Quantité : 2 personnes
Temps : 20 min
Difficulté : **

Quantité : 2 personnes
Temps : 20 min
Difficulté : *

Ingrédients

Ingrédients

  • 3 poivrons rouges
  • 50 g de feta
  • 2 cc huile d’olive  
  • 1/4 de botte de basilic frais
  • Sel & poivre
  • Graines de sésame

    Préparation

    Préchauffez le four à 200 °C.

    Coupez les poivrons en deux et disposez-les sur une plaque du four. Badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez la plaque pendant 15 min.

    Ensuite, mettez-les 5 min de plus sur l’option grill (230°C). Laissez un peu brûler la peau des poivrons. Sortez-les et réservez.

    Une fois les poivrons froids, épluchez-les délicatement. Coupez finement dans le sens de la longueur. Dans un plat, ajoutez les poivrons, la feta émiettée, le basilic ciselée, de l’huile olive, sel & poivre.